實驗型真空冷凍干燥機滿足了實驗室凍干方面對復雜產品、工藝優(yōu)化等相對設備的需求。該機型可壓塞、可掛瓶，冷阱內可小容量樣品預凍。整機配置程序控溫系統(tǒng)、真空調節(jié)系統(tǒng)、自動回填系統(tǒng)，自動除霜系統(tǒng)。整機小巧、外形美觀，占地面積小，制冷真空系統(tǒng)配置。同時，該機型還可*替代國外實驗型真空冷凍干燥機，也是用戶臺式真空凍干機的。
　　近年來，真空冷凍干燥技術在我國有了較快的發(fā)展，但與國外相比，還有一定差距，發(fā)展態(tài)勢產量遞增速度每年達30%；真空冷凍技術簡稱為凍干技術。凍干原理是在真空狀態(tài)下，利用升華原理，使預先凍結的物料中的水分不經過冰的融化直接以冰態(tài)升華為水蒸氣而除去，從而獲得干燥制品的技術。實踐表明，真空冷凍干燥脫水技術是一項適用于果蔬、肉類、水產、藥品的護色、保鮮、保質及保持營養(yǎng)成分的高新加工技術。
　　據(jù)統(tǒng)計，目前消費凍干食品的數(shù)量在逐年攀升。如今，凍干食品在市場上的產量以每年30%的速度遞增。
　　我國在凍干方面的研究起步較晚。近年來一些科研單位對某些產品進行了工藝研究。多所大學院校已成功研究了人參凍干工藝、牦牛肉等冷凍干燥工藝。如今，隨著我國消費者對凍干產品需求量的逐年增大，凍干設備也有了較大的發(fā)展。
　　真空冷凍干燥技術在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學和農副產品深加工等領域有著廣泛的應用。藥品冷凍干燥包括西藥和中藥兩部分。西藥冷凍干燥在國內已經得到了一定的發(fā)展，很多較大型的制藥廠都有冷凍干燥設備。在中藥方面，目前還只局限在人參、鹿茸、山藥、冬蟲夏草等少量中藥材的凍干，大量的中成藥還沒有采用凍干工藝，與國外差距較大。在生物技術產品領域，凍干技術主要用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等藥品的生產；生物化學的檢查藥品、免疫學及細菌學的檢查藥品；血液、細菌、動脈、骨骼、皮膚、角膜、神經組織及各種器官長期保存等。